Няколко мерки за предотвратяване на ръжда върху млечни прахови кутии по време на производството

За да се предотврати ръжда върху кутиите на мляко на прах по време на производството, могат да бъдат използвани няколко мерки:

1. Избор на материали:
   • Използвайте материали, които по своята същност са устойчиви на ръжда, като неръждаема стомана или алуминий. Тези материали естествено имат висока устойчивост на корозия.
2. Покритие и облицовка:
   • Електроплаване: Нанесете слой цинк (поцинкована) или други метали като калай, който действа като жертвен анод, ако консервата се надраска.
   • Прахово покритие: Това включва нанасяне на сух прах, който след това се втвърдява в защитен слой.
   • Полимерни облицовки: Използване на безопасни за храна полимери вътре в консервата за предотвратяване на директен контакт между метала и млякото на прах, което може да доведе до корозия.
   • 
3. Повърхностни обработки:
   • Анодизиране: За алуминиеви кутии анодирането може да създаде траен оксиден слой на повърхността, който предотвратява ръждата.
   • Пасивация: За неръждаема стомана пасивацията премахва свободното желязо от повърхността, засилвайки устойчивостта на корозия.
4. Техники за уплътняване:
   • Уверете се, че шевовете на кутията са добре запечатани, за да се предотврати навлизането на влага, което е основна причина за ръжда. Това може да включва двойно шеф или използване на усъвършенствани технологии за уплътняване.
5. Контрол на околната среда:
   • Производството в контролирана среда с ниска влажност може да намали вероятността от окисляване.
   • Също така, съхраняването на консервите в суха среда преди употреба може да предотврати образуването на ръжда по време на съхранение.
6. Инхибитори и добавки:
   • Включете инхибиторите на ръждата в използваните материали или в производствения процес. Тези химикали могат да образуват защитни филми или слоеве върху металните повърхности.
7. Редовна поддръжка и проверка:
   • Дори след производството, редовните проверки за всякакви признаци на ръжда или щети могат да помогнат при ранна интервенция, поддържайки целостта на консервите.